|
Haringtartaar Met Kruidensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 zoute haringen, 2 el fijngesneden bieslook, 1 sjalotje, heel fijn gesneden, 1 dl creme fraiche, zout, peper, 3 el fijngesneden koriander (evt. 12 deegbakjes)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Haringen in hele kleine dobbelsteentjes snijden en mengen met bieslook, creme fraiche, zout, poeper en koriander, tartaar in deegbakjes of op lepeltjes serveren.
|
|
|